VQ VITE, VINO & QUALITA' - N. 4 - LUGLIO 2013

Aminoacidi per incrementare gli aromi degli spumanti

"Mario Fregoni- Accademico d'Agricoltura di Francia" "Donato Lanati, Dora March i- Enosis (Fubine - AL) "Lorenzo Gallo, Valeria Contartese, Fabio Bordoni" "Green Has Italia S.P.A. (Canale d'Alba) "Giorgio Rinaldi AIS - Associazione Italiana Sommeliers"

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