VQ VITE, VINO & QUALITA' - N. 4 - LUGLIO 2013
Aminoacidi per incrementare gli aromi degli spumanti
"Mario Fregoni- Accademico d'Agricoltura di Francia" "Donato Lanati, Dora March i- Enosis (Fubine - AL) "Lorenzo Gallo, Valeria Contartese, Fabio Bordoni" "Green Has Italia S.P.A. (Canale d'Alba) "Giorgio Rinaldi AIS - Associazione Italiana Sommeliers"