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DONATO LANATI TRA I PARTECIPANTI AL "1° RADUNO MOTO-PASSEGGIATA REGOLARITA' NEL MONFERRATO SU STERRATI TRA COLLINE E FIUME" IL CAMPIONISSIMO ALESSANDRO GRITTI CON LA MAGLIA DI DONATO LANATI Prestigiose partecipazioni, domenica 13 settembre, al “1° Raduno moto-passeggiata regolarità nel Monferrato, su sterrati tra collina e fiume” organizzato a Quattordio dal Club Bordino di Alessandria. Nella rosa dei top, sono figurati illustri nomi del Campionato Italiano Regolarità Epoca G

LA VERA SFIDA DEL FUTURO VITIVINICOLO SARA': CAMBIARE SENZA PERDERE IDENTITA' The Young Enosis Meraviglia Team Scienza, ricerca e innovazione tecnologica al servizio di vite, uva e vino Sempre più, in viticoltura, ci si trova a fare i conti con gli effetti dei cambiamenti climatici. Anche la stagione 2026 presenta le sue anomalie, registrando anticipi vendemmiali e, spesso, impattando sulle principali fasi del ciclo della vite, dal germogliamento alla fioritura, fino a

Reunion monferrina, venerdì 28 agosto all’Enosis Meraviglia di Fubine, delle due squadre azzurre che, dal 29 settembre al 3 ottobre prossimo, rappresenteranno l’Italia al FIM Enduro Vintage Trophy 2026 di Zschopau, in Sassonia. Ospiti di Donato Lanati (già Medaglia di Bronzo alla Six Days Vintage del Portogallo nel 2019 sulla Puch 175 S3 1980 monocilindro a due tempi), i regolaristi hanno avuto l’opportunità di sperimentare e di allenarsi sui due tracciati fubinesi dell’enolo

Stefano Boz, Alessandro Bacchis, Martina Barisone, Vera Morsellino, Giovanni Bava e Margherita Turino, con l'amministrativa Lorena Curti. Con loro: lo scienziato del vino Donato Lanati e l'enologa e biologa Dora Marchi. Fubine, 31 agosto 2026

Organizzato e ideato dall'Azienda Vitivinicola Hic et Nunc di Vignale Monferrato, in collaborazione con l'Associazione Sostenitori Ospedale Santo Spirito, l'evento è tornato ad essere preziosa occasione per raccogliere fondi destinati a finanziare l’acquisto di strumentali e dotazioni utili al nosocomio casalese. In particolare, quest'anno serviranno per acquistare un software di aiuto alla refertazione nel Reparto di Ostetricia e Ginecologia, utile a ridurre i tempi di produ

Focus sul Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese, lunedì 20 luglio all’Enoteca Regionale della Lombardia di Cassino Po Broni, per una differente visione e prospettiva secondo lo scienziato del vino Donato Lanati, di Enosis Meraviglia. Due ininterrotte ore di speech, certamente non accomodanti e piuttosto spigolose, per andare, senza panegirici, dritti al punto e spronare un cambio di passo. “Già definito enfant terrible dai francesi, il Pinot Nero è certamente un vitigno difficile

LA DIFFERENTE VISIONE DELLO SCIENZIATO DEL VINO DONATO LANATI “Il Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese: una visione differente”. Questo, il titolo del Convegno scientifico e di visione in programma lunedì 20 luglio alle ore 15.30 all’Enoteca Regionale della Lombardia di Cassino Po a Broni (PV), che vedrà relatore lo scienziato del vino Donato Lanati di Enosis Meraviglia. In tempi di congiunture geopolitiche, economiche e climatiche, anche il comparto vino sta subendo pesanti riperc

Da eccellenza enologica internazionale a molecola organica applicata in biomedica. Questi, i potenziali del profilo polifenolico del Nebbiolo, così come emersi settimana scorsa al Centro di Ricerca Applicata all’Enologia Enosis Meraviglia di Fubine, in occasione della degustazione tecnica di Nebbiolo vendemmia 2025, per la VI edizione di Barolo en Primeur. Il team scientifico di Donato Lanati, attraverso Enosis Meraviglia, di cui è Direttrice Tecnica e Responsabile del Lab

VERTICALE ORIZZONTALE ANNATE 2023-2024-2025 E IL VIGORE DELLE VIGNE STORICHE Prima degustazione tecnica di Barolo en primeur vendemmia 2025, questa mattina 26 giugno all’Enosis Meraviglia di Fubine, con una verticale orizzontale, annate 2023-2024-2025, arricchita dal commento puntuale dell’eno-scienziato Donato Lanati. Trattasi della sesta edizione del nobile progetto benefico nato dal sodalizio tra Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, Fondazione CRC Donare ETS e Consor

IL MONFERRATO ROSSO DOC "ZENIT" E' LA NUOVA ETICHETTA DI TENUTA GENEVRINA FIRMATA DA ENOSIS MERAVIGLIA Mentre il Monferrato casalese celebra l’ingresso in società di una nuova etichetta “forestiera” firmata da Enosis Meraviglia , che pone in evidenza la vocazione dei suoli monferrini, l’eno-scienziato Donato Lanati coglie l’occasione per una riflessione su vino e territorio. E’ successo lunedì 12 gennaio a Pontestura (AL), in occasione della presentazione ufficiale del

RICONOSCIMENTO: THE WINEHUNTER ALLA 34° EDIZIONE MERANO WINEFESTIVAL "Per l'approccio scientifico e innovativo che ha rivoluzionato la moderna enologia, unendo ricerca, sostenibuilità e rispetto del territorio. Con il Centro Enosis Meraviglia ha elevato il dialogo tra scienza e vino, restituendo identità e autenticità a ogni terroir". f.to WH Helmuth Koecher Nei dieci Cult Oenologist italiani 2025 meritevoli del “WineHunter Award Platinum” c’è anche Lanati ,

L'ALTO ADIGE DOC 2018 KETTMEIR PAS DOSE' Porta la firma di Enosis Meraviglia l’Alto Adige doc 2018 Kettmeir Pas Dosé, meritevole del “Wine World Champion 2025 Brut Nature”. Ancora una volta, il massimo riconoscimento mondiale delle bollicine, in questo caso Metodo Classico, va ad un vino italiano reso celeberrimo dalla mano di Donato Lanati e dallo staff di Enosis Meraviglia. L’essenza altoatesina made in Kettmeir 100% Chardonnay senza dosaggio, ricavata dal solo a

NELLA TEMPESTA PERFETTA SCATTA LA RISCOSSA DEL VINO "QUOTIDIANO" DI QUALITA' Focus sul futuro del settore vitivinicolo lo scorso ottobre , in occasione del 21° Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” di Urgnano, con uno speech a cura dell’enologa e biologa Dora Marchi , Direttrice Tecnica e Responsabile del Laboratorio Controllo Qualità presso Enosis Meraviglia di Fubine, nonché membro della Commissione Tecnologia Enologica dell’

LANATI: UN'ASTA BENEFICA CHE UNISCE NEL SEGNO DEL DARE VENERDI' 24 OTTOBRE 2025 AL CASTELLO DI GRINZANE CAVOUR Oltre un milione di fondi raccolti alla V Edizione di Barolo en primeur, il nobile progetto benefico nato cinque anni fa dal sodalizio tra Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, Fondazione CRC Donare ETS e Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, in collaborazione con l’eno-scienziato Donato Lanati e il suo team di Enosis Meraviglia. Il proge

Quando la sinergia tra vitigno, suolo e lavoro dell’uomo è alleanza e armonia, allora, si possono superare anche taluni ostacoli...

un trentina di wine expert di provenienza internazionale Quale miglior modo per festeggiare vent’anni di ricerca e innovazione applicata...

Il Bianco dell’Anno premiato da il Gambero Rosso è firmato da Donato Lanati, ma lunga lista dei “tre calici” non si ferma qui E’...

L’enologo di cantina Donato Lanati: “qui si fa un’enologia oggettiva basata sulla ricerca” “Progettazione bagnata, progettazione...

NE PARLA L'ENOLOGA E BIOLOGA DORA MARCHI L’ingresso in “società” enoica delle bollicine Metodo Classico Grignolino del Monferrato...

Il mondo intero dovrebbe riconoscere al Monferrato e al Piemonte la paternità degli spumanti italiani Allo studio 40 inedite, originali e...