Vendemmia, cambiamenti climatici, sfogliatura e lieviti
NE PARLA L'ENOLOGA E BIOLOGA DORA MARCHI Direttore Tecnico e Responsabile del Laboratorio Controllo Qualità nel Laboratorio di Ricerca...
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Va all’enologo DONATO LANATI il Premio Spumantitalia 2021 di Bubble’s Italia
“Lo spumante, più di un rosso, rappresenta la carta d'identità di un territorio" Con la motivazione: "all'enologo che nel corso degli...
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Blind Tasting di una selezione di 15 GRIGNOLINI di produttori Monferrini
“Il futuro non sarà nei vini concentrati, ma nei vini trasparenti: è un fatto anche sociale” Già da questa campagna vendemmiale i...
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Corso di Formazione MASTRO DI CANTINA a.s. 2019-2020
Martedì 24 agosto 2021 gli esami: una quindicina di giovani viticoltori e winelover in audizione dinnanzi al guru del vino Donato Lanati...
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DONATO LANATI CHIAMATO PER UNA COOPERAZIONE INTERNAZIONALE IN MADAGASCAR
Il guru del vino Donato Lanati chiamato per una cooperazione internazionale in Madagascar Un’impresa eroica che coniuga scienza, cultura,...
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CAMBIAMENTI CLIMATICI e SALUTE DELLA VITE
Quali ripercussioni? Gli studi di DONATO LANATI e del Centro di Ricerca Applicata Enosis Meraviglia “Inderogabile scrivere una nuova...
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decanter world wine AWARDS 2021
E’ firmato da DONATO LANATI Il Broglia Derthona TImorasso dei Colli Tortonesi 2018 fregiato del DECANTER WORLD WINE AWARDS 2021 “Il...
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il futuro del vino: visioni differenti, unica prospettiva
LA VISIONE DI DONATO LANATI SABATO 21 NOVEBRE, ALLE ORE 10,30 https://www.vinitaly.com/it/wine2wineexhibition/
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VINI CURIOSI e COLTIVAZIONI EROICHE a DIFESA DEI TERRITORI
FESTIVAL TEATRO&LETTERATURA: ODE AL VINO - EXILLES - VENERDI' 7 AGOSTO SI E' PARLATO DI IDENTITA', TERRITORIO E ONESTA' CON BRUNO...
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“Chi fa il vino non aspetti che il governo lo aiuti, meglio produrre aceto”
Intervista a Lanati, fondatore di Enosis Meraviglia | LA STAMPA | a di Franca Nebbia | 15 Aprile 2020 «Nessun grappolo dovrà restare...
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Qual è l'impatto dell' anidride solforosa nei vini?
Intervista di Chiara Cane a Dora Marchi | Il Monferrato | 14 aprile 2020 Anidride Solforosa sì, Anidride Solforosa no. Nei vini è...
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In viaggio con Marcello
RAIPLAY | St. 2019/2020 | Piemonte il gusto delle tradizioni | con Donato Lanati Marcello Masi ed i suoi "compagni di tavola" Rocco Tolfa...
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Dora, una stella dell’enologia
La Marchi è il braccio destro del vate del vino Donato Lanati. Intervista sul bisettimanale Il Monferrato a cura di Chiara Cane. Articolo...
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Donato Lanati da insicuro a tenace
Sogni e passioni del grande enologo. Il segreto del successo? «Amore per la natura, studio, ricerca, impegno e capacità» Intervista su Il...
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La filosofia di Donato Lanati del calice mezzo pieno
Emergenza Coronavirus | Articolo di Chiara Cane | Il Monferrato | 26 marzo 2020 Tra numeri, mercati e riflessioni, come viene percepita...
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Lanati e Carole Bouquet insieme per innovare nell'enologia
Il Monferrato | 17 febbraio 2020 | a cura di Chiara Cane Una nuova provocazione attende lo scienziato e guru del vino Donato Lanati:...
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LA STAMPA ITALIA - 14/04/2017
Monferrato, diploma per diventare “Mastro di Cantina Un corso che fa sinergia tra territorio e scuola Scarica il documento LA STAMPA...
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IL PROFESSORE TOMAS LINDAHL, PREMIO NOBEL PER LA CHIMICA
In visita al centro ricerche Enosis Il Nobel per la Chimica ha apprezzato come prima cosa il particolare panorama che si gode da Enosis...
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I SIGNORI DEL VINO
Sabato 5 Marzo su Rai2 - ore 18 - ENOSIS all’interno della trasmissione Da un’idea di Marcello Masi e Rocco Tolfa, direttore e...
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LINEA VERDE - RAI UNO
ENOSIS a Linea Verde il 1° novembre Linea Verde, il programma della Rai che, da cinquant’anni, si propone di affrontare i temi del mondo...
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